Manfaat Mekah untuk Kesehatan: Lebih dari sekadar makanan manis dan sehat

Jagung For,,,,,,,,,, for,, for,,,, for,,,, for,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,,, for,,, for,,, for,,, for,,,, for,,, for,,, for,,,, for,,, for,,,, for,,, for,,, for,,,, for,,, for,,, for,,,, for,,, for,,,, for,,, for,,,, for,,, for,,,, for,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,,, for,,, for,,, for,,, for,,,,, for,,,, for,,,, for,,,, for,, for,.Zia May SSP anggur) Terlepas dari gandum dan beras, salah satu karbohidrat terpenting di dunia adalah salah satu tanaman makanan. Untuk populasi Amerika Tengah dan Selatan, biji -bijian jagung makan atau makanan dasar, seperti beberapa penduduk Afrika dan untuk beberapa daerah di Indonesia. Saat dimakan, ada rasa jagung yang spesifik dan lezat. Jagung adalah biji sehat dan sumber serat, vitamin, mineral dan antioksidan. Ini dapat meningkatkan kesehatan dan pencernaan mata. Jagung dengan rasa manis dan sarkastik, tetapi produk jagung yang diproses, seperti keripik tartella, menawarkan lebih sedikit manfaat kesehatan. Jagung telah menjadi salah satu makanan terpenting yang sangat terkenal di seluruh dunia.

Dalam pengawasan mendalam tentang sejarah jagung, jagung pertama kali dibawa ke pulau oleh penjelajah Portugis ke pulau abad ke -16. Karena sudah berlangsung lama, jagung memiliki banyak nama di seluruh Indonesia. Beberapa orang menyebutnya Jogong, Jago, Foam, Vein, Racgy, ICO, Watro, Lathing, Fata, Minuman, Ginging, Custodel, Tello, Knitting, Braille, atau Mullahs di Indonesia Timur. Mello adalah kata yang diadopsi oleh bahasa Portugis “Mello” yang berarti “jagung”.

Baca juga:

JagungJuga dikenal JagungSayuran yang terdiri dari pati dan tumbuh dalam bentuk biji -bijian di dalam tongkol, yang dilapisi dengan lapisan daun. Jagung adalah salah satu sayuran paling terkenal di Amerika Serikat dan kadang -kadang dianggap tidak sehat karena memiliki banyak gula alami dan karbohidrat. Mekah sering kali merupakan makanan favorit selama piknik atau bahkan mesin dingin. Saat digunakan sebagai popcorn, jagung menjadi sarapan terbaik untuk menonton film atau pesta. Saat tanah kering dan tepung, biji menjadi tepung jagung yang digunakan untuk tartle, keripik dan kerupuk. Namun, selain rasanya yang lezat, jagung juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Mari kita cari manfaat jagung yang luar biasa.

Sumber Nutrisi

Nutrisi dalam 100 gram jagung kuning rebus adalah kandungan nutrisi yang cukup baik untuk tubuh. Karena 100 gram jagung mengandung 73 % dari jumlah air, kalori yang dimiliki 96, kemudian 100 gram jagung juga mengandung 21 gram karbohidrat, 3,4 gram protein, 2,4 gram serat dan 1,5 gram lemak.

Seperti semua biji biji -bijian, jagung terutama mengandung karbohidrat. Pati adalah karbohidrat utamanya, yang mendukung 28-80 % melalui berat kering. Jagung juga mengandung sedikit gula (1-3 %). Jagung manis, atau jagung gula, adalah jenis jenis khusus yang mengandung gula tinggi, yang merupakan 18 % dari berat kering. Sebagian besar gula adalah gula. Meskipun jagung manis adalah gula, jagung manis bukanlah makanan glikemik yang tinggi, tetapi peringkatnya rendah atau sedang dalam indeks glikemik (GI). GI adalah ukuran bagaimana karbohidrat dicerna. Dalam indeks ini, makanan yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang tidak sehat.

Kaya dengan antioksidan

Pigmen tanaman Di mana Anda akan menemukan senyawa alami yang disebut fattentrin, yang memiliki antioksidan. Inilah sebabnya mengapa jagung putih atau kuning mengandung lebih sedikit antioksidan daripada jagung biru atau ungu. (Ini tersedia dalam bentuk keripik jagung atau bingkai taco yang dalam).

Mendukung kesehatan jantung

Jagung Benih mengandung banyak antioksidan berkat campuran fitonterator. Di jagung kuning, ada karotinoid seperti lutin dan zeksantin yang bertindak sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, melindungi sel dan organ dari kerusakan, dan mendukung kesehatan jantung. Jagung juga mengandung asam folat, yang diketahui membantu mengurangi kadar homo sistin dalam darah. Homo -Sustin tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit jantung. Selain itu, jagung juga membantu mengendalikan kolesterol serat dan tekanan darah.

Baca juga:

Pertahankan berat badan yang sehat

Tingginya jumlah serat jagung dan nutrisi membantu Anda merasa semakin banyak, penurunan berat badannya bagus untuk kehilangan jagung sehingga Anda menggunakan lebih sedikit kalori. Ini dapat mendukung upaya untuk menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat.

Kaya vitamin

Jagung kaya akan vitamin C, sejenis antioksidan yang membantu melindungi sel Anda dari kerusakan dan mencegah penyakit seperti kanker dan penyakit jantung. Jagung mencakup sejumlah kecil vitamin B, E, dan K, serta mineral seperti magnesium dan kalium. Vitamin C, juga dikenal sebagai asam scorbic, ditemukan dalam banyak jagung. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat kebugaran luka dan menjaga kulit yang sehat. Jagung kuning adalah alat yang baik untuk Lotin dan Zikanthin, yang baik untuk kesehatan mata dan membantu mencegah kerusakan pada lensa, yang menyebabkan katarak.

Makanan serbaguna

Jagung Berbagai jenis makanan dapat diproses dari sweet ke hidangan utama. Jagung juga memiliki serat dalam tubuh yang dibutuhkan oleh tubuh (Serat makanan) Dengan Indeks glikemik (Ig) rendah relatif lebih rendah dari beras sehingga beras jagung adalah bahan yang disarankan untuk pasien diabetes. Ini memberi Anda banyak pilihan untuk menikmati manfaat jagung bagi kesehatan Anda.

Saat Anda menikmati jagung, ingatlah bahwa ini lebih dari sekadar makanan lezat. Ini adalah sumber nutrisi yang kaya akan manfaat kesehatan yang penting. Karena itu, jangan ragu untuk menggunakan jagung secara teratur dalam diet seimbang Anda.

Referensi:

Ernarson, Italia. 2023. “Jagung 101: Fakta Nutrisi dan Manfaat Kesehatan.” Garis kesehatan. Berita Robark. Rabu, 14 Juni. Tergantung pada hari Senin, 23 Oktober 2023, 08:14.
Watson, Stephanie. 2023. Web MD Berita Robark. Edisi Jumat, 1 September. Dihapus Senin, 23 Oktober 2023, 08:24.
Tim editorial. 2023. Wikipedincilpadbas. Berita Robark. Edisi Kamis, 28 September. Tergantung pada hari Senin, 23 Oktober 2023, 08:34.
Tim editorial. 2023. “Manfaat konsumsi jagung untuk kesehatan.” Kementerian Kesehatan. Berita Robark. Edisi Selasa, 19 September. Dihapus Senin, 23 Oktober 2023, 08:44.
Tim editorial. 2020. “11 Manfaat jagung: karbohidrat lezat, sehat dari nasi?” Tokopidia. Berita Robark. Edisi Selasa, 15 Desember. Tergantung pada hari Senin, 23 Oktober 2023, 08:54.
Mayasari, Angi. 2023. “Apakah bagus untuk diet jagung? Ini adalah manfaat dan kalori jagung“Volpup. Berita Robark. Edisi Minggu, 02 Juli. Tergantung pada hari Senin, 23 Oktober 2023, 09:04.
Rukia Panjiton Putter Double Rukia, Obat Obat untuk Kenyatin DiaquatUntuk, untuk, untuk,. Penerbit Mangga.